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Durante todo o ano, os trabalhadores vão usufruir de serviços oferecidos pela Sala Mineira do Artesão, bem como, cadastro para a confecção da Carteira Nacional do Artesão, capacitação e instruções para participação de feiras, eventos e editais. Os artesãos vão contar com apoio especializado.
A iniciativa garante, ainda, o aumento da oferta de produtos de melhor qualidade, legalizados, e a valorização dos produtos locais da agricultura familiar e da economia solidária. Mulheres e jovens são os mais beneficiados com a inclusão no mercado produtivo e em mercados institucionais.
Podem solicitar o financiamento as empresas localizadas em Minas Gerais com pelo menos 6 meses de faturamento. O Banco financia até 80% do valor do sistema, podendo incluir equipamentos e serviço de projeto, detalhamento técnico e instalação.
O concurso premiou 31 produtores das regiões de Araxá, Campo das Vertentes, Canastra, Cerrado, Serra do Salitre, Serro e Triângulo Mineiro. Os queijos classificados foram avaliados por uma comissão especializada, que levou em consideração critérios como a apresentação, cor, textura e consistência.
O plano estabelece a divisão de responsabilidades na preservação do sistema agrícola e da biodiversidade da parte mineira da Serra do Espinhaço. Os poderes públicos estadual, federal e municipais, além das comunidades se comprometem a realizar diversas ações.
Elas receberão, no total, R$ 560 mil para investir na produção. De acordo com estimativa realizada pelo Instituto Centro de Capacitação e Apoio ao Empreendedor (Centro Cape), o valor disponibilizado pelo edital irá injetar mais de R$ 340 mil na indústria para a compra de insumos.
O evento é o único voltado exclusivamente para o Queijo Minas Artesanal, produzido a partir do leite cru. A iniciativa visa destacar a tradição desse produto, que possui grande importância para a identidade de Minas Gerais nos aspectos econômico e sociocultural, além de ser reconhecido mundialmente.
A importância dos festivais gastronômicos como potencializadores do turismo em Minas Gerais é evidente. Segundo levantamento da Secretaria de Estado de Turismo, a gastronomia é o principal elemento associado ao estado por 29% dos visitantes que passam por Minas Gerais.
Em sete Territórios de Desenvolvimento, a diferença entre negócios abertos e fechados, no mesmo período, superou em muito a média estadual. No Triângulo Norte, o aumento foi de 135%. O saldo passou de 122 entre janeiro e março de 2017 para 287 no primeiro trimestre deste ano.
Pelos corredores da Praça de Serviço do Campus Pampulha, da UFMG, é possível se deparar com as mais diversas tendências do artesanato, como cestos, bordados, tecelagens, esculturas, pinturas e cerâmicas, que é o artesanato apresentado pelo artesão Armando Ribeiro, da cidade de Padre Paraíso.
O laboratório terá capacidade para atender à demanda da indústria elétrica e eletrônica para testes de alta tensão e alta potência. No espaço, serão ofertados diversos ensaios, como tensão aplicada sob frequência industrial a seco e sob chuva, impulso atmosférico e de manobra a seco e sob chuva.
Para modernizar a legislação e o processo de produção, facilitando assim a certificação e comercialização do queijo artesanal mineiro, o governador Fernando Pimentel encaminhou, em setembro do ano passado, o P.L 4.631/17, que está em trâmite na Assembleia Legislativa.